こんにちは。年末年始休暇のため最近は料理を作ることが多くなっています。今日は冷蔵庫に鶏もも肉があったので、子供たちが喜んで食べてくれそうなレシピに挑戦しました。時々しか料理を作らない私でも簡単にできたので、是非挑戦してみてください。
本日のレシピ:鶏もも肉の甘酢丼
過去に甘酢系のレシピで作った際は、子ども達も喜んで食べてくれたので今回も調整してみました。調理時間は20分くらいです。それではご紹介します。

キャベツの千切りに一番時間がかかりました。ざっくり切ってしまうと子ども達が食べないので。細く切ろうとすると慎重になってしまいますね。千切りができるスライサーが欲しい。
今回のレシピについて、ポイントは以下の通りです。

子ども達の反応はバッチリ!
さて実食です。作り立てを出したので最初は熱いという反応でしたが、すぐに黙々と食べ始めました。気に入ってくれたみたいです。それを見て私も一口。うん、とろみのついたタレと鶏もも肉が上手く絡まっています。お酢の量が多いかな?と心配しましたが、食べてみると全く酸っぱくなく美味しかったです。子ども達が食べられているので、この分量で合っていたんですね。
以上、本日は鶏もも肉の甘酢丼でした。簡単に作れるレシピだったので、忙しいお父さん方にもおススメできます。
最後まで読んで頂きありがとうございました。